מתכון לדג סלמון בתנור מתכון לדג סלמון בתנור מאת מחלקת הדיאטה

דג סלמון

מתכון לדג סלמון בתנור

*עשיר באומגה 3

רכיבים:
דג סלמון טרי
שמן זית
לימון
פטרוזיליה
שום
מלח גס ופלפל

הכנה:
קוטשים שום, מורחים את הדג משני כיווניו בשום
מפזרים בתבנית פטרוזיליה קצוצה, 2 שיני שום קצוצות, מלח גס ושמן זית
מקלפים לימון, מפוררים אותו ומפזרים בתחתית.
מניחים על הכל את הדג כחצי שעה לפני האפייה
מורחים על הדג שמן זית, מלח גס, פלפל שחור ו- 2 פרוסות לימון
ניתן להוסיף כפית תבלין דג.
אופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות למשך 15 דקות.

מחלקת הדיאטה סטודיו C

פרטים והרשמה