מתכונים לחג חנוכה

מתכון ללביבות כרובית

כ- 10 מנות , כ- 120 קל’ ליחידה (1 מנת פחמימה ,1 מנת שומן, 1/3 מנת חלבון )

חומרים:
1 כרובית
3 כפות שמן
4 כפות קמח תופח
3 ביצים
1/4 כפית מלח
1/4 כפית פלפל לבן
1/4 כפית אגוז מוסקט

אופן ההכנה:
לבשל את הכרובית ולמעוך לקבלת עיסה.לטרוף את הביצים ולהוסיף עם התבלינים והקמח לעיסה.
לאפות בתנור כ- 25 דקות בתבנית משומנת

בתאבון וחג אורים שמח!