מרכיבי תזונה חיוניים
תזונה מאוזנת והתמדה בפעילות גופנית יכולים למנוע את התפתחותן של בעיות בריאותיות. אך יחד עם זאת, נשים רבות אינן מקבלות מספיק רכיבי מזון הדרושים לפעילות התקינה של הגוף. חוסר במרכיבי מזון אלה יכולים לגרום להתפתחות מחלות לב וכלי דם, סרטן, אוסטיאופורוזיס וכו’. לפניכן טבלה המסכמת את המרכיבים החיוניים לבריאות האישה
מרכיב | תפקיד | צריכה מומלצת ליום | מקורות במזון |
המינרל הנפוץ ביותר בגוף האדם. 99% מהסידן בגוף נמצא בעצמות ובשיניים. צריכה נמוכה של סידן יכולה לגרום להיווצרות שברים אוסטיאופורוזיס. |
1000-1200 מ”ג | במוצרי חלב, ביצים ובדגנים מועשרים | |
ויטמין D | חיוני לצורך ספיגת הסידן במעי ובעצם. | 10 מק”ג | במוצרי חלב, ביצים ובדגנים מועשרים |
חומצה פולית | חומצה פולית הינה מרכיב חשוב בתהליך היצירה של החומרים הגנטיים בגוף וביצירת כדוריות דם אדומות. חוסר בחומצה פולית יכול לגרום להתפתחות של מומים מולדים במערכת העצבים המרכזית של העובר. |
400 מק”ג | ירקות ירוקים ודגנים |
ברזל | המינרל החשוב ביותר לייצור המוגלובין, מרכיב המוביל חמצן בכדוריות הדם האדומות . נשים מאבדות כמות רבה של ברזל בשל הדימום הווסתי והן זקוקות לכמויות ברזל גבוהות במיוחד בזמן הריון והנקה. |
15 מ”ג | בעיקר בבשר בקר, עוף ובביצים. |
B12 | B12 יחד עם חומצה פולית שומר על תקינות מערכת העצבים, חיוני לייצור תאי דם ודרוש לייצור החומר הגנטי של התא ושכפולו. | 2.4 מק”ג | B12 נמצא רק בחי לכן לצמחונים דרוש תוסף מזון. |
ויטמין C | נוגד חמצון, חיוני לייצור תקין של קולאגן ורקמות חיבור. | 60 מ”ג | עגבניה, פלפל אדום, תפוז, קיווי |
חומצות שומן מסוג אומגה 3 | לחומצות שומן אלו תפקיד חשוב בהתפתחות המח והראיה של העובר, במניעת מחלות לב ונמצא כי הן משפיעות על בריאות הנפש. | DHA-300 מ”ג | דגי מי מעמקים, קטניות, אגוזי מלך ופשתן. |